第483章 创业
第483章创业
徐氏看大家都认真听,就把自己心里的想法说了出来:“你们觉得我们一家人开个饭庄子怎么样?”
“我看东京城里摆摊的人特别多,咱们也可以先支个摊试试,等生意真做得起来,再考虑租个铺子,慢慢做大。最后,搞不好还真能开成大酒楼呢?到时候,城里人都来吃,那生意该多好?!”
光是想想那情景,徐氏脸上就已经忍不住多了笑容。
“咱们就卖我们绵竹县的那些吃食。像我们之前卖的卤蛋,还有那些卤味。腊肉香肠饭什么的——这边的人也爱吃鱼,咱们也可以做点酸菜鱼?”
徐氏越说,脸上的笑容就越多,语气也更加自信:“这些吃的那么好吃,我就不信没人来吃!”
“只要有人来吃,咱们这个生意就做得走!”
张小山犹豫了一下,却说了一个不一样的见地:“我倒是觉得卖吃食有些累。不如开个杂货铺子。”
“我和元鼎商量了一下,咱们绵竹县生产的纸,还有那些竹筐什么的,都是可以拿来卖的。都是可以拿来卖的。”
“我之前也有开厂子的经验,或者咱们可以弄一个小厂子,继续做纸。这样你们也不用辛苦,每日就在家——”
徐氏有些着急:“不是我不让你去做,可是开个厂子你知道要多少钱吗?咱们现在身上总共也没有多少钱——而且我在家干什么?孩子们都大了,也不用人带,我在家里吃闲饭,那成什么了?”
眼看着一场争论,就要开始,张司九赶紧把这个扼杀在摇篮中:“二叔二婶不如听我一句话?”
“二叔有这么多年的管理经验,要是真就只开个小饭店,真的太屈才了,而二婶最擅长的就是吃食这一块。”
“如果把这个手艺撂下了,也的确是可惜了。”
“所以我觉得不如把你们两人的特长结合起来,咱们开一家美食厂怎么样?每日新鲜供应,专供徐氏卤货。二叔就负责去联络商家。负责给他们每日配货——”
“退一步说,就算是咱们现在做不到这么大,也可以研究一下,怎么能够快速做大品牌,然后把这个美食工厂开起来。”
张小山和徐氏听了这番话,各自思考一番之后又对视了一眼,然后都点了点头。
徐氏笑呵呵的夸讲道:“还是九娘脑子活,这想出来的法子就是不一样。”
说完又瞪了一眼自己两个儿子,“遇到事情也不知动动脑子出个主意!”
张小山无奈脸:“又不是谁都有九娘这样聪明能干。你骂他们做什么?你自己的儿子是个啥样,你心里没有个数么?”
本来以为张小山要护着他们两人的兄弟两:……爹,你这话说得,比我娘说得还更伤人啊!什么叫我们是个啥样?合着我们不如大姐,所以连跟大姐比的资格都没有了?
张司九赶紧打住:“别别别,我就是年纪大,比他们多吃两年饭。他们两可聪明着呢。不能这样说的。而且,二婶,我也得说你一句,二叔不想你受累,所以才说了那样的话,你怎么还急了呢?”
徐氏也反应过来这一点,一下子低下头不说话了。
当然,道歉的话是说不出口的,顶多晚上帮他打洗脚水!
张司九转头又看向张小山:“不过,二叔你也有不对。二婶这样能干,那是那些普通女子能比的么?既然二婶自己都不怕苦不怕累,一心想干出一番事业,让家里人过上好日子,咱们就该支持她,怎么能劝她放弃呢?”
这话说得张小山也低下头,挠了挠脑袋,憨憨道:“我还真没想那么多。我就是心疼你二婶。”
这句话一出,徐氏就嗔怪的瞪了张小山一眼,多少有点不好意思:当着孩子们的面呢!
家里的事情说完了,张司九就张罗着大家一起去吃炙鸭。
炙鸭的确是烤鸭。而且吃法都差不多——都是烤好的鸭子,片成丁香叶大小的肉片,片片带皮,沾一下酱,用薄饼皮子裹起来吃。
那鸭子皮又脆又香,嚼一口,还滋滋的冒油,但又不会腻,端的是肥美丰腴,要多好吃就多好吃。
就是一只鸭子二百个钱,点上两个别的菜,就上了三百钱,多少有点贵。
可现在徐氏也不是不识货的人了,点评道:“这鸭子估计就不一般,比普通鸭子肥许多,而且烤这种东西,也讲究火候,更不要说片成这样,更费工夫。这钱,花得值。但也就是在东京城里这样繁华的地方才能卖得出去。要是在绵竹城,估计一天都未必能卖出去几只。”
但左右看看,这里吃饭的人,几乎每一桌上都有炙鸭。或是半只,或是一只,就没有不点的。
那生意,简直是火爆又热闹。
张司九连连点头,都顾不上说话,因为她刚卷了一片肉,连着菜丝,整个儿塞进口中,这会正鼓着腮帮子嚼呢——这样吃,丰腴里带着清爽,还有酱的咸香,滋味丰富,口感层次也多,真的是好吃极了。
一家人吃了个肚子溜溜圆,心满意足的从酒楼出来。
一出来,就被辉煌的灯火给震撼了。
怎么说呢,虽然已经到了夜晚,但是整个东京城却仿佛仍旧在白天。
路上人来人往,摊贩也并不回家,反而叫卖得更加起劲,商铺也都开着门——
那么多的灯笼,照得到处都亮堂堂的。
当即他们就决定一起步行回家,既消消食,也看一看这东京城里繁华热闹的夜景。
只不过,如果他们没有迷路就好了。
发现再也找不到回家的路时,一大家子面面相觑,然后带路的张小山咳嗽一声,尴尬道:“晚上,看清路了。”
徐氏埋怨:“找不着就找不着了呗,找啥子借口?”
说着说着,她自己也乐了:“不过,东京城可真大。不怨你找不到路。”
张司九正要说叫个车,结果一眼就看到了旁边临街酒楼的二楼上,跌下来一个人!
伴随着一声惊呼,那人重重的跌到了街面上,顿时又惹来无数的惊呼。
张司九彻底麻了:到底是我总是能赶上这种救命的事情,还是我倒霉,总能让身边出现这种要命的事情?
给书友“四海清平”的生日加更,祝“四海清平”生日快乐呀~大家明天见啦
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徐氏看大家都认真听,就把自己心里的想法说了出来:“你们觉得我们一家人开个饭庄子怎么样?”
“我看东京城里摆摊的人特别多,咱们也可以先支个摊试试,等生意真做得起来,再考虑租个铺子,慢慢做大。最后,搞不好还真能开成大酒楼呢?到时候,城里人都来吃,那生意该多好?!”
光是想想那情景,徐氏脸上就已经忍不住多了笑容。
“咱们就卖我们绵竹县的那些吃食。像我们之前卖的卤蛋,还有那些卤味。腊肉香肠饭什么的——这边的人也爱吃鱼,咱们也可以做点酸菜鱼?”
徐氏越说,脸上的笑容就越多,语气也更加自信:“这些吃的那么好吃,我就不信没人来吃!”
“只要有人来吃,咱们这个生意就做得走!”
张小山犹豫了一下,却说了一个不一样的见地:“我倒是觉得卖吃食有些累。不如开个杂货铺子。”
“我和元鼎商量了一下,咱们绵竹县生产的纸,还有那些竹筐什么的,都是可以拿来卖的。都是可以拿来卖的。”
“我之前也有开厂子的经验,或者咱们可以弄一个小厂子,继续做纸。这样你们也不用辛苦,每日就在家——”
徐氏有些着急:“不是我不让你去做,可是开个厂子你知道要多少钱吗?咱们现在身上总共也没有多少钱——而且我在家干什么?孩子们都大了,也不用人带,我在家里吃闲饭,那成什么了?”
眼看着一场争论,就要开始,张司九赶紧把这个扼杀在摇篮中:“二叔二婶不如听我一句话?”
“二叔有这么多年的管理经验,要是真就只开个小饭店,真的太屈才了,而二婶最擅长的就是吃食这一块。”
“如果把这个手艺撂下了,也的确是可惜了。”
“所以我觉得不如把你们两人的特长结合起来,咱们开一家美食厂怎么样?每日新鲜供应,专供徐氏卤货。二叔就负责去联络商家。负责给他们每日配货——”
“退一步说,就算是咱们现在做不到这么大,也可以研究一下,怎么能够快速做大品牌,然后把这个美食工厂开起来。”
张小山和徐氏听了这番话,各自思考一番之后又对视了一眼,然后都点了点头。
徐氏笑呵呵的夸讲道:“还是九娘脑子活,这想出来的法子就是不一样。”
说完又瞪了一眼自己两个儿子,“遇到事情也不知动动脑子出个主意!”
张小山无奈脸:“又不是谁都有九娘这样聪明能干。你骂他们做什么?你自己的儿子是个啥样,你心里没有个数么?”
本来以为张小山要护着他们两人的兄弟两:……爹,你这话说得,比我娘说得还更伤人啊!什么叫我们是个啥样?合着我们不如大姐,所以连跟大姐比的资格都没有了?
张司九赶紧打住:“别别别,我就是年纪大,比他们多吃两年饭。他们两可聪明着呢。不能这样说的。而且,二婶,我也得说你一句,二叔不想你受累,所以才说了那样的话,你怎么还急了呢?”
徐氏也反应过来这一点,一下子低下头不说话了。
当然,道歉的话是说不出口的,顶多晚上帮他打洗脚水!
张司九转头又看向张小山:“不过,二叔你也有不对。二婶这样能干,那是那些普通女子能比的么?既然二婶自己都不怕苦不怕累,一心想干出一番事业,让家里人过上好日子,咱们就该支持她,怎么能劝她放弃呢?”
这话说得张小山也低下头,挠了挠脑袋,憨憨道:“我还真没想那么多。我就是心疼你二婶。”
这句话一出,徐氏就嗔怪的瞪了张小山一眼,多少有点不好意思:当着孩子们的面呢!
家里的事情说完了,张司九就张罗着大家一起去吃炙鸭。
炙鸭的确是烤鸭。而且吃法都差不多——都是烤好的鸭子,片成丁香叶大小的肉片,片片带皮,沾一下酱,用薄饼皮子裹起来吃。
那鸭子皮又脆又香,嚼一口,还滋滋的冒油,但又不会腻,端的是肥美丰腴,要多好吃就多好吃。
就是一只鸭子二百个钱,点上两个别的菜,就上了三百钱,多少有点贵。
可现在徐氏也不是不识货的人了,点评道:“这鸭子估计就不一般,比普通鸭子肥许多,而且烤这种东西,也讲究火候,更不要说片成这样,更费工夫。这钱,花得值。但也就是在东京城里这样繁华的地方才能卖得出去。要是在绵竹城,估计一天都未必能卖出去几只。”
但左右看看,这里吃饭的人,几乎每一桌上都有炙鸭。或是半只,或是一只,就没有不点的。
那生意,简直是火爆又热闹。
张司九连连点头,都顾不上说话,因为她刚卷了一片肉,连着菜丝,整个儿塞进口中,这会正鼓着腮帮子嚼呢——这样吃,丰腴里带着清爽,还有酱的咸香,滋味丰富,口感层次也多,真的是好吃极了。
一家人吃了个肚子溜溜圆,心满意足的从酒楼出来。
一出来,就被辉煌的灯火给震撼了。
怎么说呢,虽然已经到了夜晚,但是整个东京城却仿佛仍旧在白天。
路上人来人往,摊贩也并不回家,反而叫卖得更加起劲,商铺也都开着门——
那么多的灯笼,照得到处都亮堂堂的。
当即他们就决定一起步行回家,既消消食,也看一看这东京城里繁华热闹的夜景。
只不过,如果他们没有迷路就好了。
发现再也找不到回家的路时,一大家子面面相觑,然后带路的张小山咳嗽一声,尴尬道:“晚上,看清路了。”
徐氏埋怨:“找不着就找不着了呗,找啥子借口?”
说着说着,她自己也乐了:“不过,东京城可真大。不怨你找不到路。”
张司九正要说叫个车,结果一眼就看到了旁边临街酒楼的二楼上,跌下来一个人!
伴随着一声惊呼,那人重重的跌到了街面上,顿时又惹来无数的惊呼。
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