第92章 受宠若惊
第92章受宠若惊
当张司九把卤蛋递给程万里时候,程万里差点感动得热泪盈眶——虽然这辈子收到的鸡蛋挺多的,但对于张司九这里得到的蛋,那感觉又不一样!
一直以来,程万里在张司九那感受到的,就是被碾压,被摁在地上摩擦摩擦。
他万万没想到,自己竟然如此被张司九看重!
那个蛋哪里是个蛋啊!它分明就是一个认可!
程万里怀揣着激动,接过了那个卤蛋。
张司九下一句话就把程万里心里的激动给掐死了:“老程你快尝尝,味道怎么样?药性上呢?没有副作用吧?”
程万里在这一刻,仿佛听到了自己胸口有什么东西“咔嚓”裂开了。
张司九歪头:为什么老程一脸要哭出来的样子?
程万里深深地吸了一口气,才把内心的伤痛压下去,然后认真品尝了一下那个卤蛋。
第一口,他也被惊艳到了。
直到第二口,他才开始静下心来,感觉药的味道。
最后,程万里摇头:“吃不出来,不过应该没问题。你的配料没问题的。熬太久,香料味道都融合在了一起,很难分辨还有些什么。”
张司九点点头:“那就行。只要长期吃对身体没影响就行。”
食品安全问题,那是做餐饮第一需要注意的问题!
然后张司九就重新跟程万里定下学草药的时间和地点,这才回去找招银。
等煮好蛋,泡在了改良后的卤汤里,她们两人就一起回家。
好在三里路也不算远,到家时候,天都还没黑,只是太阳已经落下去,天空只剩下了一堆妍丽的云彩。
招银脚步欢快,张司九也挺高兴的。
两人在张司九门口分开,各自回家。
徐氏已经在做饭了。
饭菜的香味从厨房飘散出来,馋得人饥肠辘辘。
张司九今天就吃了一个饼子一个馒头加半个鸡蛋,中午和招银一人吃了一个包子,到现在早就饿得不行了,所以她洗完手,就忍不住进了厨房:“二婶,今天吃什么?”
徐氏笑道:“吃炖豆腐。凉拌茄子和黄瓜。”
张司九咽了咽口水:嗯,听起来就很下饭!
徐氏没问张司九生意如何,张司九主动把剩下的三个卤蛋拿出来:“一会儿二婶把蛋切一下,咱们一起分着吃吧。生意还不错,剩下几个,我和招银一人分了一半。”
然后,她把今天的事情,事无巨细的跟徐氏说了一遍。
徐氏也听得津津有味。
听到说今天一共赚了三十个钱,徐氏就感叹:“这可真是不少了。”
“不过还是没有饮子挣钱。”张司九有些遗憾:怪不得现代那么多连锁奶茶店!原来是真的好赚钱!
不过,饮子赚钱主要是成本低,卤鸡蛋,成本太高了。
光是那一锅卤汤——张司九心中一动,轻声到:“二婶,回头冬天咱们去卖饼子夹肉吧?那卤汤,也能卤肉。到时候热腾腾的卤肉切碎了,往饼子里一夹,多好吃啊!”
说着说着,张司九想到了肉夹馍,然后口水一下就冒出来了——那充满肉汁的卤肉,配着酥酥脆脆的馍,或者松松软软的白吉馍,都是好吃的!
而且也能加个卤蛋进去!
张司九感觉自己已经疯狂心动了。
徐氏也是疯狂心动了——虽然不知道那饼子夹肉是什么味道,但是张司九那赚钱的能力,那已经是让她充满了信心!
所以她毫不犹豫的就点了头:“行,咱们试试!”
小松小柏也从外头跑回来,看见张司九,立刻就拉着张司九去看他们写字:自从修猪圈之后,他们开始学认字,每天都是要练习好几遍的。上午和下午至少各一遍。
虽然仍旧是在沙坑上写,但两人热情度很高。
并用这个知识,在一群同龄孩子里,奠定了很高的身份基础:其他孩子,那是一个字也不认识!
张司九看完他们写的字,仔细耐心纠正一回后,才带着他们回家。
小松被牵着,小声问张司九:“大姐以后都这么忙吗?”
他是有点失落的:虽然知道张司九是为了挣钱才这么忙,但之前张司九带着他们玩,简直比下水还上瘾,他当然还是希望张司九能别这么忙,多带着他们玩的。
小柏也眼巴巴地抬头看张司九。
张司九一眼看穿了他们的心思,当即笑起来:“那下次我卖蛋,带你们进城去?到时候给你们买包子吃。”
两只小的,立刻都蹦了起来,欢呼雀跃的像两只小猴子,一面蹦还一面喊:“好耶,好耶!”
张司九也忍不住被他们的快乐感染,笑出声来。
然后,她又很不厚道的加上一句:“三日一考核,谁要是功课不过关,而且干活不认真,那就不能带他哟!”
两小只胸脯挺得高高的:“保准不会不过关!”
张司九看着他们斗志昂扬的样子,失笑:果然还是好哄骗的年纪啊!
回家后,盯着两小只洗了手,张司九又去看了一眼小南瓜,这才去帮徐氏摆碗筷准备吃饭。
张小山带着一脚泥回来时,正好饭菜要上桌。
今日张小山是去收酒米了。
其实酒米就是糯米,但是糯米不好作为主食,因为吃多了容易不消化。但这边喜欢用糯米做醪糟。或者磨成粉,用来做糯米饼,或者是汤圆。
因此,家家户户都还是要种一点的。
这一点,不会专门占用土地,而是在水稻周围种上一圈——酒米比稻米高,而且成熟早,所以只需要提前采收就可以了。
采收也不用多费劲,带把镰刀,将稻穗割下来,扎成一小把一小把的,到时候悬挂晾干即可。
等要吃了,再搓下来,去壳。
张小山担着两个小小箩筐的酒米穗回来,沉甸甸的,扁担都压得有点弯。
但他好像一点不觉得累,反而是笑容满面,一进门就忍不住跟徐氏分享:“今年酒米收成好,过几天晒干了,吃顿酒米饭吧!”
徐氏一听也笑起来:“成,那我过两天上街,买点红糖,到时候熬成糖水,拿来拌饭吃!”
甜甜的糯米饭,谁不喜欢呢?
小松小柏当场就又一次欢呼起来。就连听见动静出来的杨氏,也是满脸的笑容。
吃糯米饭这个,真的就是我小时候经历了。丰收季,吃一顿拌了白糖的糯米饭,是幸福。吃一顿新鲜稻米拌的辣椒酱饭,或者猪油饭,也是满满的幸福!这种幸福,好多年都没有过了。想想真是怀念极了。
大家明天见呀
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当张司九把卤蛋递给程万里时候,程万里差点感动得热泪盈眶——虽然这辈子收到的鸡蛋挺多的,但对于张司九这里得到的蛋,那感觉又不一样!
一直以来,程万里在张司九那感受到的,就是被碾压,被摁在地上摩擦摩擦。
他万万没想到,自己竟然如此被张司九看重!
那个蛋哪里是个蛋啊!它分明就是一个认可!
程万里怀揣着激动,接过了那个卤蛋。
张司九下一句话就把程万里心里的激动给掐死了:“老程你快尝尝,味道怎么样?药性上呢?没有副作用吧?”
程万里在这一刻,仿佛听到了自己胸口有什么东西“咔嚓”裂开了。
张司九歪头:为什么老程一脸要哭出来的样子?
程万里深深地吸了一口气,才把内心的伤痛压下去,然后认真品尝了一下那个卤蛋。
第一口,他也被惊艳到了。
直到第二口,他才开始静下心来,感觉药的味道。
最后,程万里摇头:“吃不出来,不过应该没问题。你的配料没问题的。熬太久,香料味道都融合在了一起,很难分辨还有些什么。”
张司九点点头:“那就行。只要长期吃对身体没影响就行。”
食品安全问题,那是做餐饮第一需要注意的问题!
然后张司九就重新跟程万里定下学草药的时间和地点,这才回去找招银。
等煮好蛋,泡在了改良后的卤汤里,她们两人就一起回家。
好在三里路也不算远,到家时候,天都还没黑,只是太阳已经落下去,天空只剩下了一堆妍丽的云彩。
招银脚步欢快,张司九也挺高兴的。
两人在张司九门口分开,各自回家。
徐氏已经在做饭了。
饭菜的香味从厨房飘散出来,馋得人饥肠辘辘。
张司九今天就吃了一个饼子一个馒头加半个鸡蛋,中午和招银一人吃了一个包子,到现在早就饿得不行了,所以她洗完手,就忍不住进了厨房:“二婶,今天吃什么?”
徐氏笑道:“吃炖豆腐。凉拌茄子和黄瓜。”
张司九咽了咽口水:嗯,听起来就很下饭!
徐氏没问张司九生意如何,张司九主动把剩下的三个卤蛋拿出来:“一会儿二婶把蛋切一下,咱们一起分着吃吧。生意还不错,剩下几个,我和招银一人分了一半。”
然后,她把今天的事情,事无巨细的跟徐氏说了一遍。
徐氏也听得津津有味。
听到说今天一共赚了三十个钱,徐氏就感叹:“这可真是不少了。”
“不过还是没有饮子挣钱。”张司九有些遗憾:怪不得现代那么多连锁奶茶店!原来是真的好赚钱!
不过,饮子赚钱主要是成本低,卤鸡蛋,成本太高了。
光是那一锅卤汤——张司九心中一动,轻声到:“二婶,回头冬天咱们去卖饼子夹肉吧?那卤汤,也能卤肉。到时候热腾腾的卤肉切碎了,往饼子里一夹,多好吃啊!”
说着说着,张司九想到了肉夹馍,然后口水一下就冒出来了——那充满肉汁的卤肉,配着酥酥脆脆的馍,或者松松软软的白吉馍,都是好吃的!
而且也能加个卤蛋进去!
张司九感觉自己已经疯狂心动了。
徐氏也是疯狂心动了——虽然不知道那饼子夹肉是什么味道,但是张司九那赚钱的能力,那已经是让她充满了信心!
所以她毫不犹豫的就点了头:“行,咱们试试!”
小松小柏也从外头跑回来,看见张司九,立刻就拉着张司九去看他们写字:自从修猪圈之后,他们开始学认字,每天都是要练习好几遍的。上午和下午至少各一遍。
虽然仍旧是在沙坑上写,但两人热情度很高。
并用这个知识,在一群同龄孩子里,奠定了很高的身份基础:其他孩子,那是一个字也不认识!
张司九看完他们写的字,仔细耐心纠正一回后,才带着他们回家。
小松被牵着,小声问张司九:“大姐以后都这么忙吗?”
他是有点失落的:虽然知道张司九是为了挣钱才这么忙,但之前张司九带着他们玩,简直比下水还上瘾,他当然还是希望张司九能别这么忙,多带着他们玩的。
小柏也眼巴巴地抬头看张司九。
张司九一眼看穿了他们的心思,当即笑起来:“那下次我卖蛋,带你们进城去?到时候给你们买包子吃。”
两只小的,立刻都蹦了起来,欢呼雀跃的像两只小猴子,一面蹦还一面喊:“好耶,好耶!”
张司九也忍不住被他们的快乐感染,笑出声来。
然后,她又很不厚道的加上一句:“三日一考核,谁要是功课不过关,而且干活不认真,那就不能带他哟!”
两小只胸脯挺得高高的:“保准不会不过关!”
张司九看着他们斗志昂扬的样子,失笑:果然还是好哄骗的年纪啊!
回家后,盯着两小只洗了手,张司九又去看了一眼小南瓜,这才去帮徐氏摆碗筷准备吃饭。
张小山带着一脚泥回来时,正好饭菜要上桌。
今日张小山是去收酒米了。
其实酒米就是糯米,但是糯米不好作为主食,因为吃多了容易不消化。但这边喜欢用糯米做醪糟。或者磨成粉,用来做糯米饼,或者是汤圆。
因此,家家户户都还是要种一点的。
这一点,不会专门占用土地,而是在水稻周围种上一圈——酒米比稻米高,而且成熟早,所以只需要提前采收就可以了。
采收也不用多费劲,带把镰刀,将稻穗割下来,扎成一小把一小把的,到时候悬挂晾干即可。
等要吃了,再搓下来,去壳。
张小山担着两个小小箩筐的酒米穗回来,沉甸甸的,扁担都压得有点弯。
但他好像一点不觉得累,反而是笑容满面,一进门就忍不住跟徐氏分享:“今年酒米收成好,过几天晒干了,吃顿酒米饭吧!”
徐氏一听也笑起来:“成,那我过两天上街,买点红糖,到时候熬成糖水,拿来拌饭吃!”
甜甜的糯米饭,谁不喜欢呢?
小松小柏当场就又一次欢呼起来。就连听见动静出来的杨氏,也是满脸的笑容。
吃糯米饭这个,真的就是我小时候经历了。丰收季,吃一顿拌了白糖的糯米饭,是幸福。吃一顿新鲜稻米拌的辣椒酱饭,或者猪油饭,也是满满的幸福!这种幸福,好多年都没有过了。想想真是怀念极了。
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