第182章 太腹黑!
香梨看着他诚恳的样子,虽然话说的圆滑,但是能把态度放的如此谦卑,香梨倒也觉得消气了不少。
谢家的醉霄楼,从前是整个锦罗城最有名的酒楼,生意也一向最好,但是自从一个小小的香溢饭馆儿开张之后,他们的生意便被抢走了不少,谢长君也正是因此来借着聘学徒的幌子,前来刺探情况的。
香梨轻笑一声:“我倒是头一次看贵家公子哥儿如此能屈能伸的,竟然为了增长见识亲自来给我当学徒。”
单单就这一点来说的话,香梨其实还挺佩服他的。
谢长君笑容里多了一抹苦涩。
谢长君虽然是谢家长子,但是却是庶出,若非嫡子太过年幼,这少东家也轮不到他来当,这些年他苦心经营,就是为了做出很好才成绩让父亲看到自己的实力,若是醉霄楼的生意在他手上走了下坡路,恐怕这少东家的位置很快就要易主了。
若非身份不够,却空有一腔野心抱负,又怎么会愿意忍辱负重到这个地步
谢长君拱手道:“有幸结交到李娘子这样的女中豪杰,也实在是我的荣幸,若是李娘子愿意,还希望能够不计前嫌,以朋友相待。”
伸手不打笑脸人,香梨倒是爽快的就答应了。
谢长君这才舒了一口气。
柱子给谢长君把菜端上来了:“谢公子,请用。”
谢长君这几日天天来,也不单单是为了跟李香梨交好,主要是借机学习这里的菜色,他真是想不到,这一个小小的女子,到底是如何才能想出这么些新奇的东西的
而且这些菜色很讨客人的喜欢,谢长君甚至也在想着学习做这种新菜色,到时候也让自己的酒楼分一杯羹,别说谢长君,青山镇如今知道香溢饭馆儿名头的酒楼饭馆儿,全都在想学。
谢长君吃了几口,便摇头叹了叹气,香梨奇怪的问:“不好吃”
谢长君却道:“是太好吃了。”
“那你叹什么气”香梨好笑的道。
“实不相瞒,其实我在你们家吃了也好些天了,自己也回去尝试着做,可味道总是差一大截,”谢长君不好意思的道。
“那是自然,我没有告诉你方法,你凭着自己的猜测摸索着去做,很难做出正规的味道的。”
“那”
“方法我自然也不会告诉你。”
谢长君笑的比哭还难看,这个女人果然不怎么好对付
他当时听说这个饭馆儿的主人是个女人的时候,心里还小小的庆幸了一下的,毕竟他自认为自己的魅力还是有的,温文尔雅,谦谦公子,这样的形象让他在闺阁小姐们里面一向大受欢迎,心想再怎么一个村妇也怎么会对他客气几分,可没想到完全不吃他这套
“不过,我也不介意指教你一二。”
谢长君眸光一亮:“如何”
香梨干脆的坐了下来:“虽说你们酒楼虽然和我家是同行,属于竞争关系,但是其实也不尽然。”
谢长君连忙问:“这是什么意思”
香梨便道:“我们饭馆儿的菜色,想必你也都看到了,最大的特色,就是新,全是新鲜的东西,但锦罗城的人这么多,不可能全到一家吃饭,更不可能,人人都喜欢天天吃新奇的菜色,传统的菜色一样的吸引人,你若是能够在自家的传统菜色上多下点功夫,将传统菜色做的更加美味可口,主打传统特色,便完全避开了和我家的竞争。”
谢长君听的一愣一愣的:“你是说,让我专注于传统菜色可如今客人们似乎都喜欢”
“他们喜欢新奇的菜色,不代表他们不喜欢传统菜,你们醉霄楼也算是百年老酒楼了,传统菜的招牌都已经打出去了,何必想着东施效颦你现在觉得我占了一些你们酒楼的生意,可若是我们两家把特色完全拉开,我走我的,你走你的,顾客们想吃传统菜就你们家,想吃新品就来我家,你说,是不是双赢”
谢长君连连点头:“的确如此”
“而且,我也不是没看到局势,如今我们饭馆儿火了,青山镇,乃至锦罗城,多少酒楼饭馆儿纷纷效仿,想要用我们店里菜色的山寨版吸引顾客,可他们怎么能够轻易的掌握精要最后做出来的菜色新奇是新奇,但是难吃啊,顾客喜欢新奇的东西,但是更讨厌难吃的东西,得不偿失的举动不知流失了多少主顾。
若是此时,只有醉霄楼依然保持初心,坚持做传统菜色,而且做的美味又精细,顾客们自然而然的就会走向你们。”
香梨一层层的分析下来,谢长君激动的不能自已:“香梨,没想到你不单单菜做的好,连经商才能也如此出众谢某在此谢过了”
香梨笑了笑:“所以,回去好好儿做自己的老本行,生意不会差的。”
“的确”谢长君重重的点了点头,便迫不及待的起身走了:“改日我再来”
柱子看着谢长君飞快的远去的背影,忍不住道:“香梨,你可真是够朋友的,谢公子肯定特别感激你。”
香梨勾唇笑了笑:“他感激我是一定的,但是够朋友嘛”
“啥意思”柱子愣头愣脑,有些不懂,香梨的那些建议他也有听着,也觉得很有道理啊
香梨耸了耸肩:“我倒也没坑他,只是帮自己饭馆儿清扫了一个竞争对手罢了,你也不想想,他们酒楼专注于做传统菜色了,咱们饭馆儿不是就少了个对手”
柱子一拍脑门儿:“对啊,香梨,你咋这么聪明啊”柱子还真以为香梨这么乐于助人呢
“哎,可是,你不是说别人就算学咱们店的新品菜色,也是东施效颦,做的难吃也没生意吗咱们哪儿来的竞争对手”
香梨狡黠的笑道:“别人做可能是东施效颦,可谢长君嘛我上次尝过他的手艺,是个很有悟性的人,他若是真的钻研一段日子,没准儿还真能钻研出来。”
所以香梨才会早早的吸引他去专注传统菜色,省的以后跟自己饭馆儿抢生意,要是真的跟谢长君这种人抢,没准儿还真得费些功夫
柱子一脸黑线,简直无比崇拜的竖起了大拇指:“香梨,你真是太腹黑了”
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谢家的醉霄楼,从前是整个锦罗城最有名的酒楼,生意也一向最好,但是自从一个小小的香溢饭馆儿开张之后,他们的生意便被抢走了不少,谢长君也正是因此来借着聘学徒的幌子,前来刺探情况的。
香梨轻笑一声:“我倒是头一次看贵家公子哥儿如此能屈能伸的,竟然为了增长见识亲自来给我当学徒。”
单单就这一点来说的话,香梨其实还挺佩服他的。
谢长君笑容里多了一抹苦涩。
谢长君虽然是谢家长子,但是却是庶出,若非嫡子太过年幼,这少东家也轮不到他来当,这些年他苦心经营,就是为了做出很好才成绩让父亲看到自己的实力,若是醉霄楼的生意在他手上走了下坡路,恐怕这少东家的位置很快就要易主了。
若非身份不够,却空有一腔野心抱负,又怎么会愿意忍辱负重到这个地步
谢长君拱手道:“有幸结交到李娘子这样的女中豪杰,也实在是我的荣幸,若是李娘子愿意,还希望能够不计前嫌,以朋友相待。”
伸手不打笑脸人,香梨倒是爽快的就答应了。
谢长君这才舒了一口气。
柱子给谢长君把菜端上来了:“谢公子,请用。”
谢长君这几日天天来,也不单单是为了跟李香梨交好,主要是借机学习这里的菜色,他真是想不到,这一个小小的女子,到底是如何才能想出这么些新奇的东西的
而且这些菜色很讨客人的喜欢,谢长君甚至也在想着学习做这种新菜色,到时候也让自己的酒楼分一杯羹,别说谢长君,青山镇如今知道香溢饭馆儿名头的酒楼饭馆儿,全都在想学。
谢长君吃了几口,便摇头叹了叹气,香梨奇怪的问:“不好吃”
谢长君却道:“是太好吃了。”
“那你叹什么气”香梨好笑的道。
“实不相瞒,其实我在你们家吃了也好些天了,自己也回去尝试着做,可味道总是差一大截,”谢长君不好意思的道。
“那是自然,我没有告诉你方法,你凭着自己的猜测摸索着去做,很难做出正规的味道的。”
“那”
“方法我自然也不会告诉你。”
谢长君笑的比哭还难看,这个女人果然不怎么好对付
他当时听说这个饭馆儿的主人是个女人的时候,心里还小小的庆幸了一下的,毕竟他自认为自己的魅力还是有的,温文尔雅,谦谦公子,这样的形象让他在闺阁小姐们里面一向大受欢迎,心想再怎么一个村妇也怎么会对他客气几分,可没想到完全不吃他这套
“不过,我也不介意指教你一二。”
谢长君眸光一亮:“如何”
香梨干脆的坐了下来:“虽说你们酒楼虽然和我家是同行,属于竞争关系,但是其实也不尽然。”
谢长君连忙问:“这是什么意思”
香梨便道:“我们饭馆儿的菜色,想必你也都看到了,最大的特色,就是新,全是新鲜的东西,但锦罗城的人这么多,不可能全到一家吃饭,更不可能,人人都喜欢天天吃新奇的菜色,传统的菜色一样的吸引人,你若是能够在自家的传统菜色上多下点功夫,将传统菜色做的更加美味可口,主打传统特色,便完全避开了和我家的竞争。”
谢长君听的一愣一愣的:“你是说,让我专注于传统菜色可如今客人们似乎都喜欢”
“他们喜欢新奇的菜色,不代表他们不喜欢传统菜,你们醉霄楼也算是百年老酒楼了,传统菜的招牌都已经打出去了,何必想着东施效颦你现在觉得我占了一些你们酒楼的生意,可若是我们两家把特色完全拉开,我走我的,你走你的,顾客们想吃传统菜就你们家,想吃新品就来我家,你说,是不是双赢”
谢长君连连点头:“的确如此”
“而且,我也不是没看到局势,如今我们饭馆儿火了,青山镇,乃至锦罗城,多少酒楼饭馆儿纷纷效仿,想要用我们店里菜色的山寨版吸引顾客,可他们怎么能够轻易的掌握精要最后做出来的菜色新奇是新奇,但是难吃啊,顾客喜欢新奇的东西,但是更讨厌难吃的东西,得不偿失的举动不知流失了多少主顾。
若是此时,只有醉霄楼依然保持初心,坚持做传统菜色,而且做的美味又精细,顾客们自然而然的就会走向你们。”
香梨一层层的分析下来,谢长君激动的不能自已:“香梨,没想到你不单单菜做的好,连经商才能也如此出众谢某在此谢过了”
香梨笑了笑:“所以,回去好好儿做自己的老本行,生意不会差的。”
“的确”谢长君重重的点了点头,便迫不及待的起身走了:“改日我再来”
柱子看着谢长君飞快的远去的背影,忍不住道:“香梨,你可真是够朋友的,谢公子肯定特别感激你。”
香梨勾唇笑了笑:“他感激我是一定的,但是够朋友嘛”
“啥意思”柱子愣头愣脑,有些不懂,香梨的那些建议他也有听着,也觉得很有道理啊
香梨耸了耸肩:“我倒也没坑他,只是帮自己饭馆儿清扫了一个竞争对手罢了,你也不想想,他们酒楼专注于做传统菜色了,咱们饭馆儿不是就少了个对手”
柱子一拍脑门儿:“对啊,香梨,你咋这么聪明啊”柱子还真以为香梨这么乐于助人呢
“哎,可是,你不是说别人就算学咱们店的新品菜色,也是东施效颦,做的难吃也没生意吗咱们哪儿来的竞争对手”
香梨狡黠的笑道:“别人做可能是东施效颦,可谢长君嘛我上次尝过他的手艺,是个很有悟性的人,他若是真的钻研一段日子,没准儿还真能钻研出来。”
所以香梨才会早早的吸引他去专注传统菜色,省的以后跟自己饭馆儿抢生意,要是真的跟谢长君这种人抢,没准儿还真得费些功夫
柱子一脸黑线,简直无比崇拜的竖起了大拇指:“香梨,你真是太腹黑了”
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