第三千零四十一章 反客为主
老板不相信,余飞和丁桃桃都可以理解,说实话他们两人这打扮也太普通了,换位思考一下,他们也不相信。
但是余飞说那样的话,就是为了将老板给忽悠过来,接下来就是看实力了。
“对,是我说的!而且我一定可以做到,你要是相信我,那就给我一点时间,我保证你一辈子都会庆幸你今天给了我一个机会,不光是帮助了我,还成就了你!”
余飞点点头,挺直了胸膛说道。
“哦,这么自信,那我就给你半个小时!”
老板被余飞这自信的话给镇住了,他好奇心也被勾了起来,打算看看余飞到底是吹牛逼还是真的有实力。
“我实话实说,我是来卖菜的人,我们刚刚被明辉酒楼赶了出来,所以我决定,帮助你们恢复往日的荣光,等明辉酒楼的总经理痛哭流涕的在我面前来认错!”
“我敢这样说那就是有这样的自信,我的菜是最新培育的新品种,口感和味道远远超越一般的蔬菜,想要验证我说的是真是假,请你们的厨师,用我带来的蔬菜做几道菜,完了你品尝一下,要是觉得还行,那咱们再谈合作,要是你觉得不好,我立马走人,绝对不会废话一句!”
余飞指着自己带进来的三筐蔬菜对老板说道,说话的时候,直视着对方的眼睛,语气铿锵有力,眼神坚毅自信、
老板听到余飞说自己是来买菜的人,就想打退堂鼓了,他们最近生意很差,很多买回来的菜放了几天买不出来,都被扔掉了,平白增添了很多的损失。
但是余飞后面又这样说,老板又来了兴趣,他很想知道,什么新品种蔬菜,到底有多好吃,反正自己出钱雇佣的厨师也闲的没事干,老板认为生意不好,就是大厨做菜不好吃,哪怕是余飞的菜很普通,但是让厨师忙一忙也没事,反正自己就是动动嘴皮子。
“好,我给你这个机会!把菜拿到后厨去,让厨师用他带来的蔬菜做菜!”
老板点点头,挥挥手对围拢过来的服务员说道。
服务员急忙抬着三筐蔬菜去了后厨,在后厨闲的没事干,又发愁酒店倒闭了自己再上哪里去找工作的厨师,看到服务员抬进来的蔬菜有点懵。
当服务员解释清楚情况之后,厨师都很无语,觉得老板这就是病急乱投医,但是老板都说了,他们领的是老板的工资,自然不能不干,站起来开始洗菜准备做菜了。
可是当他们打开筐子,看得到里面的蔬菜的时候,就不禁点点头,因为余飞带来的蔬菜,卖相都很好,一个个个头很均匀,看起来也新鲜,而且带着浓浓的本来该有的清香味。
快速将蔬菜清洗完之后,就开始切菜,切菜的人闻到浓郁的清香味,正好在切黄瓜,就拿起来一块吃了,咔擦一嘴下去,切菜的人瞪大了眼睛,因为他从未吃过这么好吃的黄瓜!
然后他忍不住又吃了一块,厨师长看到了立马拉着脸走了过来。
“干什么!后厨铁律,不能偷吃,你不想干了?”
厨师长大声怒斥道。
“厨师长,不是我嘴馋,是这黄瓜真的太好吃了,我真的忍不住啊!”
切菜工急忙解释。
“一个破黄瓜有多好吃?没吃过黄瓜吗?”
厨师长虽然也闻到了浓郁的清香味,但还是不屑一顾。
“真的,不信您尝一口!”
切菜工急忙切开的黄瓜递给了厨师长一块。
厨师长半信半疑的接过去放进去了嘴里,一口咬下去,他也惊呆了,瞪大了眼睛对着切菜工连连点头。
“好吃吧?”
切菜工看到厨师长的表情,就知道自己不用挨骂也不会被开除了。
“是,太好吃了,这清香味,简直绝了!”
厨师长将嘴里的黄瓜吃下去,赞叹了一句,手又向切好的黄瓜伸了过去。
顿时其他的厨师也都围拢了过来,想知道这黄瓜到底有多好吃,一窝蜂地将切好的准备做算你黄瓜的材料吃光了。
然后他们都一致觉得,这真的不能怪切菜工,真的是黄瓜太好吃了。
“嘶,黄瓜吃完了,不能吃了,赶紧做菜!”
厨师长反应过来的时候,没有切的黄瓜都被吃完了,急忙阻止这些人向其他蔬菜动手的冲动,然后招呼着大家赶紧做菜。
后厨忙活了起来,余飞和丁桃桃则坐下来等待结果,老板都没有让服务员给余飞他们倒水,因为结果没出来之前,老板不觉得余飞有资格白喝自己的水。
其他服务员因为老板在,也不好开小差玩手机或者聊天,全都站在周围等待结果出来。
十几分钟之后,后厨开始上菜了,当一道道菜被端出来之后,一股股香味开始在大堂里面蔓延,老板也不禁鼻子动了动,不敢相信今天的菜闻到怎么这么香,自己明明才吃过午饭一会,根本就不饿。
就在老板思考的时候,上菜的人已经在偷偷擦嘴了。
很快七八道菜就被送来上来,弥漫在周围的香味,让老板感觉自己又饿了。
“还不赶紧拿筷子过来让我尝尝怎么样?”
老板瞪了一眼同样盯着菜咽口水的服务员喊道。
服务员这才反应过来,急忙去给老板拿来了筷子。
老板迅速伸手夹了一口菜,然后眼睛之中顿时有了神彩,仿佛之前生意不好带来的颓废意志瞬间被一扫而空,开始大口吃了起来,每一道菜都尝了一圈,感觉每一道菜都好吃的让人舍不得将筷子夹到其他的盘子里面去。
不一会老板就吃的撑的感觉弯不下去腰了,他挺直了坐在椅子上,虽然还很想吃,但是真的太撑了,他真的担心自己再吃就要被撑死了。
而此刻后厨里面,厨师们已经将剩下的菜制作了出来,然后他们围拢在一起也在抢着吃。
在老板吃菜的时候,余飞和丁桃桃都没有打扰,看着他的吃相,就知道这笔生意成了。
“老板,你的厨师做的菜如何,想必你很清楚,用上我们的蔬菜,做出来的菜的味道如何,你也尝过了,现在我们开始谈合作,我们的目的是寻找长期合作的合作伙伴,你现在还打算赶我出去了吗?”
余飞对着撑得要翻白眼的老板问道。
“合作!绝对要合作!我要和你签订一年合…不,签十年的合同!”
老板当场做出来了决定,刚刚只顾着吃了,现在回想起来,自己一个吃饱的人,都能因为菜好吃的失去形象,要是其他的客人呢?要是自己的后厨,端出来的每一盘菜都是这个味道,自己还需要发愁没有客人吗?还需要发愁将明辉酒楼抢走的客人抢不回来吗?
但是这个时候,主动权已经不再他的手里了,而是在余飞和丁桃桃的手中。
“我们只签订短期合同,一个月续一次,不签长期!”
余飞立马开口说道,所谓酒香不怕巷子深,一次签订十年的合同,就等于是绑死了自己,自己有的是好东西,所以要随着市场行情的变化调整价格和经销商,看过的那些经商和经济学书籍,可不能白看。
老板听到这话,顿时就难受了,之前是自己趾高气扬的说话,现在轮到余飞了,他真的很后悔,为什么不进门,就拉着余飞先签合同,现在被余飞吃死了,关键是自己还没有丝毫的资本和余飞讨价还价,有这么好的蔬菜,余飞去谁家,谁家都得供着,枪都来不及。
“行!但是我希望以后无论到什么时候,兄弟你都悠闲选择和我合作,要是有人来争抢,给我一个有限续约的权利,我保证比任何人给的采购价都要高!”
老板急忙陪着笑说道。
“这个倒是可以,只要你靠谱,我们可以优先选择和你合作!”
余飞点点头,这个条件倒是没问题。
“我这就准备合同,兄弟你稍等一下!”
老板工作的激情再次被激发,站起来急忙去准备合同了,哪怕是撑得感觉都走不动,还是坚持亲自去准备合同去了。
不一会老板就拿着合同来了,余飞拿起来合同看了看,将不满意的地方改了改,告诉对方,那些不合理的该删就删,该改就改,否则自己选择不予合作。
对方没想到余飞如此的仔细,将他悄悄埋的一些陷阱都发现了,只好老老实实去改了合同,拿回来余飞再次从头看到尾之后,确定没问题才签订了一个月的合作协议。
签订了合同余飞才知道对方叫做冯永长,大家成了合作伙伴,称呼也改变了。
“冯老板,恭喜发财啊!”
余飞按照成年人的规矩,签完字站起来伸出手笑着说道。
“刘老板,这都要仰仗你的选择和不嫌弃,一起发财!”
冯永长也急忙站起来和余飞握手。
丁桃桃从进入酒店,余飞开始讲话她就没有开口,但是她怎么也想不到,在她跟前很幼稚的余飞,认真起来竟然如此的厉害,就仿佛一个商场老手,从一进门故意放狂话,吸引老板前来,到让老板给他一个展示产品的机会,到老板吃完东西,余飞反客为主占据主动权,这一连串的操作,让丁桃桃感觉都仿佛不认识余飞了一般。
但是余飞优秀也没错,这就是丁桃桃的目的,她一直以来都在努力的培养余飞,不就是想要看到这一幕吗?
但是总体的合作协议签订完了,不代表他们要讨论的事情结束了,接下来就是详细的讨论,每一样蔬菜的价格,这个也很重要,关系到他们每天的收入。
至于蔬菜的报价,余飞和丁桃桃早就在来的路上就讨论好了,好东西不愁卖,也不能卖出去白菜价,就要卖的贵,才能让人珍惜,也能体现出来自己的与众不同,现在很多人消费,贵不贵反而不是第一考虑因素,首先考虑的反而是这个菜有没有特色,好不好吃。
更何况到这样的大酒店消费,人均好几百,本来也不是普通人消费的地方,所以贵点根本不影响。
所以余飞对于所有的蔬菜的报价,都是市场价的两倍,就这还是刚开始,为了给对方一个适应的机会,因为蔬菜的价格,在合同上都标明了,由余飞来决定,对方只有权力决定要或者不要。
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但是余飞说那样的话,就是为了将老板给忽悠过来,接下来就是看实力了。
“对,是我说的!而且我一定可以做到,你要是相信我,那就给我一点时间,我保证你一辈子都会庆幸你今天给了我一个机会,不光是帮助了我,还成就了你!”
余飞点点头,挺直了胸膛说道。
“哦,这么自信,那我就给你半个小时!”
老板被余飞这自信的话给镇住了,他好奇心也被勾了起来,打算看看余飞到底是吹牛逼还是真的有实力。
“我实话实说,我是来卖菜的人,我们刚刚被明辉酒楼赶了出来,所以我决定,帮助你们恢复往日的荣光,等明辉酒楼的总经理痛哭流涕的在我面前来认错!”
“我敢这样说那就是有这样的自信,我的菜是最新培育的新品种,口感和味道远远超越一般的蔬菜,想要验证我说的是真是假,请你们的厨师,用我带来的蔬菜做几道菜,完了你品尝一下,要是觉得还行,那咱们再谈合作,要是你觉得不好,我立马走人,绝对不会废话一句!”
余飞指着自己带进来的三筐蔬菜对老板说道,说话的时候,直视着对方的眼睛,语气铿锵有力,眼神坚毅自信、
老板听到余飞说自己是来买菜的人,就想打退堂鼓了,他们最近生意很差,很多买回来的菜放了几天买不出来,都被扔掉了,平白增添了很多的损失。
但是余飞后面又这样说,老板又来了兴趣,他很想知道,什么新品种蔬菜,到底有多好吃,反正自己出钱雇佣的厨师也闲的没事干,老板认为生意不好,就是大厨做菜不好吃,哪怕是余飞的菜很普通,但是让厨师忙一忙也没事,反正自己就是动动嘴皮子。
“好,我给你这个机会!把菜拿到后厨去,让厨师用他带来的蔬菜做菜!”
老板点点头,挥挥手对围拢过来的服务员说道。
服务员急忙抬着三筐蔬菜去了后厨,在后厨闲的没事干,又发愁酒店倒闭了自己再上哪里去找工作的厨师,看到服务员抬进来的蔬菜有点懵。
当服务员解释清楚情况之后,厨师都很无语,觉得老板这就是病急乱投医,但是老板都说了,他们领的是老板的工资,自然不能不干,站起来开始洗菜准备做菜了。
可是当他们打开筐子,看得到里面的蔬菜的时候,就不禁点点头,因为余飞带来的蔬菜,卖相都很好,一个个个头很均匀,看起来也新鲜,而且带着浓浓的本来该有的清香味。
快速将蔬菜清洗完之后,就开始切菜,切菜的人闻到浓郁的清香味,正好在切黄瓜,就拿起来一块吃了,咔擦一嘴下去,切菜的人瞪大了眼睛,因为他从未吃过这么好吃的黄瓜!
然后他忍不住又吃了一块,厨师长看到了立马拉着脸走了过来。
“干什么!后厨铁律,不能偷吃,你不想干了?”
厨师长大声怒斥道。
“厨师长,不是我嘴馋,是这黄瓜真的太好吃了,我真的忍不住啊!”
切菜工急忙解释。
“一个破黄瓜有多好吃?没吃过黄瓜吗?”
厨师长虽然也闻到了浓郁的清香味,但还是不屑一顾。
“真的,不信您尝一口!”
切菜工急忙切开的黄瓜递给了厨师长一块。
厨师长半信半疑的接过去放进去了嘴里,一口咬下去,他也惊呆了,瞪大了眼睛对着切菜工连连点头。
“好吃吧?”
切菜工看到厨师长的表情,就知道自己不用挨骂也不会被开除了。
“是,太好吃了,这清香味,简直绝了!”
厨师长将嘴里的黄瓜吃下去,赞叹了一句,手又向切好的黄瓜伸了过去。
顿时其他的厨师也都围拢了过来,想知道这黄瓜到底有多好吃,一窝蜂地将切好的准备做算你黄瓜的材料吃光了。
然后他们都一致觉得,这真的不能怪切菜工,真的是黄瓜太好吃了。
“嘶,黄瓜吃完了,不能吃了,赶紧做菜!”
厨师长反应过来的时候,没有切的黄瓜都被吃完了,急忙阻止这些人向其他蔬菜动手的冲动,然后招呼着大家赶紧做菜。
后厨忙活了起来,余飞和丁桃桃则坐下来等待结果,老板都没有让服务员给余飞他们倒水,因为结果没出来之前,老板不觉得余飞有资格白喝自己的水。
其他服务员因为老板在,也不好开小差玩手机或者聊天,全都站在周围等待结果出来。
十几分钟之后,后厨开始上菜了,当一道道菜被端出来之后,一股股香味开始在大堂里面蔓延,老板也不禁鼻子动了动,不敢相信今天的菜闻到怎么这么香,自己明明才吃过午饭一会,根本就不饿。
就在老板思考的时候,上菜的人已经在偷偷擦嘴了。
很快七八道菜就被送来上来,弥漫在周围的香味,让老板感觉自己又饿了。
“还不赶紧拿筷子过来让我尝尝怎么样?”
老板瞪了一眼同样盯着菜咽口水的服务员喊道。
服务员这才反应过来,急忙去给老板拿来了筷子。
老板迅速伸手夹了一口菜,然后眼睛之中顿时有了神彩,仿佛之前生意不好带来的颓废意志瞬间被一扫而空,开始大口吃了起来,每一道菜都尝了一圈,感觉每一道菜都好吃的让人舍不得将筷子夹到其他的盘子里面去。
不一会老板就吃的撑的感觉弯不下去腰了,他挺直了坐在椅子上,虽然还很想吃,但是真的太撑了,他真的担心自己再吃就要被撑死了。
而此刻后厨里面,厨师们已经将剩下的菜制作了出来,然后他们围拢在一起也在抢着吃。
在老板吃菜的时候,余飞和丁桃桃都没有打扰,看着他的吃相,就知道这笔生意成了。
“老板,你的厨师做的菜如何,想必你很清楚,用上我们的蔬菜,做出来的菜的味道如何,你也尝过了,现在我们开始谈合作,我们的目的是寻找长期合作的合作伙伴,你现在还打算赶我出去了吗?”
余飞对着撑得要翻白眼的老板问道。
“合作!绝对要合作!我要和你签订一年合…不,签十年的合同!”
老板当场做出来了决定,刚刚只顾着吃了,现在回想起来,自己一个吃饱的人,都能因为菜好吃的失去形象,要是其他的客人呢?要是自己的后厨,端出来的每一盘菜都是这个味道,自己还需要发愁没有客人吗?还需要发愁将明辉酒楼抢走的客人抢不回来吗?
但是这个时候,主动权已经不再他的手里了,而是在余飞和丁桃桃的手中。
“我们只签订短期合同,一个月续一次,不签长期!”
余飞立马开口说道,所谓酒香不怕巷子深,一次签订十年的合同,就等于是绑死了自己,自己有的是好东西,所以要随着市场行情的变化调整价格和经销商,看过的那些经商和经济学书籍,可不能白看。
老板听到这话,顿时就难受了,之前是自己趾高气扬的说话,现在轮到余飞了,他真的很后悔,为什么不进门,就拉着余飞先签合同,现在被余飞吃死了,关键是自己还没有丝毫的资本和余飞讨价还价,有这么好的蔬菜,余飞去谁家,谁家都得供着,枪都来不及。
“行!但是我希望以后无论到什么时候,兄弟你都悠闲选择和我合作,要是有人来争抢,给我一个有限续约的权利,我保证比任何人给的采购价都要高!”
老板急忙陪着笑说道。
“这个倒是可以,只要你靠谱,我们可以优先选择和你合作!”
余飞点点头,这个条件倒是没问题。
“我这就准备合同,兄弟你稍等一下!”
老板工作的激情再次被激发,站起来急忙去准备合同了,哪怕是撑得感觉都走不动,还是坚持亲自去准备合同去了。
不一会老板就拿着合同来了,余飞拿起来合同看了看,将不满意的地方改了改,告诉对方,那些不合理的该删就删,该改就改,否则自己选择不予合作。
对方没想到余飞如此的仔细,将他悄悄埋的一些陷阱都发现了,只好老老实实去改了合同,拿回来余飞再次从头看到尾之后,确定没问题才签订了一个月的合作协议。
签订了合同余飞才知道对方叫做冯永长,大家成了合作伙伴,称呼也改变了。
“冯老板,恭喜发财啊!”
余飞按照成年人的规矩,签完字站起来伸出手笑着说道。
“刘老板,这都要仰仗你的选择和不嫌弃,一起发财!”
冯永长也急忙站起来和余飞握手。
丁桃桃从进入酒店,余飞开始讲话她就没有开口,但是她怎么也想不到,在她跟前很幼稚的余飞,认真起来竟然如此的厉害,就仿佛一个商场老手,从一进门故意放狂话,吸引老板前来,到让老板给他一个展示产品的机会,到老板吃完东西,余飞反客为主占据主动权,这一连串的操作,让丁桃桃感觉都仿佛不认识余飞了一般。
但是余飞优秀也没错,这就是丁桃桃的目的,她一直以来都在努力的培养余飞,不就是想要看到这一幕吗?
但是总体的合作协议签订完了,不代表他们要讨论的事情结束了,接下来就是详细的讨论,每一样蔬菜的价格,这个也很重要,关系到他们每天的收入。
至于蔬菜的报价,余飞和丁桃桃早就在来的路上就讨论好了,好东西不愁卖,也不能卖出去白菜价,就要卖的贵,才能让人珍惜,也能体现出来自己的与众不同,现在很多人消费,贵不贵反而不是第一考虑因素,首先考虑的反而是这个菜有没有特色,好不好吃。
更何况到这样的大酒店消费,人均好几百,本来也不是普通人消费的地方,所以贵点根本不影响。
所以余飞对于所有的蔬菜的报价,都是市场价的两倍,就这还是刚开始,为了给对方一个适应的机会,因为蔬菜的价格,在合同上都标明了,由余飞来决定,对方只有权力决定要或者不要。
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